Archives

Šalta arbata su prieskoniais

Ingredientai:

8 stiklinė Vanduo
10 vnt. Gvazdikėliai
4 vnt. Cinamono lazdelės
žiupsnelis Citrinos žievelė
0,5 stiklinė Cukrus
3 vnt. Citrinos
1 stiklinė Ledukai
8 pakelis Arbata

Gaminimas:

10 gvazdikėlių,
4 lazdelės cinamono,
žiupsnelis citrinos žievelės,
0,5 stiklinės cukraus,
8 pakeliai žolelių arbatos,
3 citrinos,
stiklinės ledukų,
8 stiklinių vandens.

Į švarią marlę suberkite gvazdikėlius, cinamono lazdeles ir citrinos žievelę. Gerai užriškite.

Puode užvirkite 8 stiklines vandens ir įmeskite prieskonių ryšulėlį bei arbatos pakelius. Nuimkite nuo viryklės, uždenkite dangčiu ir pastatykite 10 minučių.

Išimkite prieskonius ir arbatą, suberkite cukrų ir maišykite, kol ištirps. Palikite atvėsti, paskui pastatykite į šaldytuvą 2 valandoms.

Į didelį stiklinį ąsotį ar grafiną suberkite ledukus, gabaliukais supjaustytą citriną ir supilkite atšalusią arbatą.

Vietoj žolelių arbatos galite naudoti žaliąją arba juodąją, tik jos reiks per pusę mažiau.

Porcijos: 8
Pagaminamas per: 0min.

***

Pakeliami garažui vartai

Apelsininė arbata

Ingredientai:

1 vnt. Citrinos žievelė
1 vnt. Apelsino žievelė
50 g Apelsinų sirupas
25 g Juodoji arbata

Gaminimas:

Citrinos ir apelsino žieveles sudėkite į puodą, supilkite apelsinų sirupą, sudėkite arbatą, užpilkite litru verdančio vandens. Arbatą palikite 5 minutėms, tada nukoškite ir jau galite vaišinti svečius.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 5min.

Džiovintų obuolių arbata

Ingredientai:

1 sauja Džiovinti obuoliai
2 gabaliukas Rudasis cukrus
1 šaukštelis Romas

Gaminimas:

Saują džiovintų obuolių skiltelių užplikykite verdančiu vandeniu, uždenkite ir palaikykite 5 minutes.

Nukoškite, pagardinkite romu ir ruduoju cukrumi.

Porcijos: 2
Pagaminamas per: 5min.

Imbierinė arbata

Ingredientai:

0,5 l Vanduo
5 gabaliukas Imbieras
2 šaukštelis Arbata

Gaminimas:

Vandenį užvirinkite ir suberkite nulupto imbiero griežinėlius. Pavirkite kelias minutes. Nukoškite ir šiuo vandeniu užplikykite arbatžoles. Palaikykite 3-5 minutes, nukoškite ir išpilstykite.

Porcijos: 2
Pagaminamas per: 10min.

Arbata su šaltalankiais

Ingredientai:

1 sauja Šaltalankiai
250 ml Vanduo
3 šaukštelis Cukrus
1 šaukštas Juodoji arbata (arbatžolės)
30 ml Konjakas

Gaminimas:

Arbatžoles užplikykite verdančiu vandeniu ir palikite 5 minutėms. Nukoškite.

Šaltalankių uogas sutraiškykite, suberkite į arbatinuką, užpilkite paruošta arbata, konjaku, įberkite cukraus. Uždenkite ir palikite dar 5 minutėms.

Nukoškite, išpilstykite į puodelius ir patiekite. Vietoj konjako galite naudoti brendį.

Porcijos: 2
Pagaminamas per: 10min.