E.Anusauskaitės receptas: višta su medumi

Ingredientai:

1 vnt. Višta
100 g Sviestas
200 ml Medus
100 ml Garstyčios
sauja Prieskoninės žolelės
šaukštelis Druska
šaukštelis Karis

Gaminimas:

Vištieną įtriname prieskoninėmis žolelėmis ir kelioms valandoms paliekame, kad pasimarinuotų. Ištirpiname sviestą ir medų. Kol viską kaitinam ant viryklės, sudedame druską, garstyčias ir karį. Maišome iki vientisos masės. Ištirpintą sviestą su medumi užpilame ant vištos ir pašauname į orkaitę. Kepti reikia ne trumpiau kaip valandą iki 350 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Garnyrui galima naudoti ryžius, bulves, kitaip sakant tai, kas labiausiai patinka. Evelina labiausiai mėgsta salierų ir obuolių salotas. Joms pagaminti reikia tik saliero šaknies, obuolių ir poro. Viską supjausčius smulkiomis juostelėmis reikia pagardinti majonezu.

Porcijos: 6
Pagaminamas per: 0min.

Parašykite komentarą