Gardus bulvių ir varškės apkepas

Ingredientai:

10 vnt. Bulvės
600 g Varškė
2 vnt. Kiaušiniai
1 stiklinė Pienas
150 g Lašinukai
1 vnt. Svogūnai

Gaminimas:

Bulves nuskuskite, išvirkite ir atvėsusias supjaustykite kubeliais. Varškę pertrinkite, sumaišykite su kiaušiniais bei pienu. Lašinukus susmulkinkite ir kartu su susmulkintais svogūnais apkepkite keptuvėje. Kai lašinukai su svogūnais apkeps, sudėkite bulves ir dar pakepinkite.

Viską supilkite į paruoštą varškę, gerai išmaišykite ir, supylę į riebalais pateptą kepimo formą, kepkite 180°C orkaitėje apie 15-20 min.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 60min.

Parašykite komentarą