Grybų ir bulvių kotletai

Ingredientai:

500 g Grybai
500 g Bulvės
1 vnt. Kiaušiniai
80 g Miltai
100 ml Aliejus
pagal skonį Druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai

Gaminimas:

Nuskustas bulves smulkiai sutarkuokite, tarkius nusunkite.

Konservuotus grybus, jei per sūrūs, pamirkykite, paskui nukoškite ir smulkiai supjaustykite.

Grybus sumaišykite su bulvių tarkiais, kiaušiniu, miltais, pagardinkite pipirais ir druska.

Iš šios masės darykite kotletus ir kepkite gerai įkaitintame aliejuje.

Porcijos: 8
Pagaminamas per: 40min.

Parašykite komentarą