Keksiukai su šokoladu, varškės kremu ir bruknėmis

Ingredientai:

200 g Miltai
150 g Sviestas
100 g Cukrus
3 vnt. Kiaušiniai
2 šaukštelis Kepimo milteliai
100 g Juodasis šokoladas
300 g Varškė
1 šaukštelis Vanilinis cukrus
1 šaukštas Krakmolas
200 g Bruknės
1 vnt. Kiaušiniai
50 g Cukrus

Gaminimas:

Sviestą ištrinkite su cukrumi, įmuškite kiaušinį, išmaišykite.
Suberkite šokolado gabalėlius, išmaišykite. Suberkite miltus su kepimo milteliais, užmaišykite tešlą.

Kremui varškę sumaišykite su krakmolu ir vaniliniu cukrumi. Kiaušinį išplakite su cukrumi, sumaišykite su varške. Suberkite bruknes, išmaišykite.

Silikonines formeles iki pusės užpildykite tešla. Ant tešlos uždėkite varškės kremo.

Formeles pašaukite į 180 laipsnių orkaitę, kepkite 30 min., kol susidarys gelsva plutelė.

Atvėsusius keksiukus patiekite su kava.

Porcijos: 6
Pagaminamas per: 50min.

Parašykite komentarą