Keksiukai su Toffifee saldainiais

Viena iš įdomesnių nišų virtuvės eksperimentams yra desertų gamyba. Tik nuo nuotaikos priklauso ar padirbėti su tešlos ingredientais, ar pagaminti ją paprastą, bet saldžiuosius „šedevrus“ įmantriau puošti. Šįkart receptuose – mažieji pyragų „broliai“ keksiukai. Tokie ypatingi ir puikiai tinkantys nekasdieninei šventei kaip vestuvės ar krikštynos. Juolab, kad jų gamyba greita ir tai būtų optimalus pasirinkimas vedybų puotai, kai reikia didelio kiekio skanėstų.

Tešlai reikia:

3 kiaušinių
100 ml rudojo ar balto cukraus
450 g aukščiausios rūšies kvietinių miltų
125 ml balto cukraus
75 g lydyto sviesto
150 ml pieno
3 šaukštelių kepimo miltelių
3 šaukštelių vanilinio cukraus
200 g džiovintų spanguolių
14 Toffifee saldainių.

keksiukai su Toffifee

Dideliame dubenyje išplakite kiaušinius su cukrumi iki tirštos baltos masės. Tuo tarpu kitame inde sumaišykite visus sausus produktus. Sausus produktus sudėkite į išplaktą cukraus ir kiaušinių masę. Gerai išmaišykite ir tuomet sudėkite tirpdytą sviestą, pieną bei spanguoles. Dar kartą viską išmaišykite. Keksiukų tešla turėtų tapti lengva bei puri. Į keksiukų formeles įdėkite po porą valgomūjų šaukštų tešlos. Ant jos patupdykite po saldainį ir užklokite dar vienu šaukštu tešlos. Kepkite iki 180C įkaitintoje orkaitėje apie 18-20 min (kol gražiai pageltonuos).
Viršų galima papuošti bet kokiu pasirinktu kremu arba likus 5min iki kepimo pabaigos patupdyti po Toffifee saldainiuką.

Skanaus!

***

Vestuviniai tortai Vilniuje

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *