Medaus gira

Ingredientai:

10 l Vanduo
1 l Medus
200 g Mielės
1 šaukštas Cukrus
200 g Razinos
4 vnt. Citrinos

Gaminimas:

Medų užpilkite karštu (bet jokiu būdu ne verdančiu!) virintu vandeniu ir maišykite, kol ištirps. Į ataušusį vandenį supilkite paruoštas mieles: į stiklinę sudėkite mieles, užpilkite šaukštu cukraus bei trupučiu šilto vandens ir pastatykite šiltai pusei valandos.

Taip paruoštą girą vieną parą palaikykite šiltoje vietoje, pridengę švariu rankšluostėliu, kol ji pradės putoti. Putas nugraibykite. Tada suberkite razinas ir supilkite išspaustas citrinų sultis.

Girą supilstykite į butelius, užkimškite ir pastatykite šaltai.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.

Parašykite komentarą