Obuolių pyragas

Ingredientai:

6 vnt. Obuoliai
6 vnt. Kiaušiniai
2 stiklinė Cukrus
žiupsnelis Cinamonas

Gaminimas:

Išplakame kiaušinių baltymą iki standžių putų, įberiame cukraus ir išmaišome. Išmaišius įpilame likusius kiaušinio trynius ir miltus. Maišome apie 3 min, kad gautume vientisą masę. Obuolius nuskutame ir supjaustome griežinėliais.

Kepimo formą ištepame sviestu. Galima pabarstyti džiūvėsėliais, kad tešla nepriliptų. Ant dugno išdėliojame obuolius, pabarstome cinamonu ir užpilame tešla. Kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 40 min.

Porcijos: 6
Pagaminamas per: 45min.

Parašykite komentarą