Rytietiškos vištienos salotos

Ingredientai:

1,5 šaukštas Ryžių actas
50 ml Majonezas
1 šaukštelis Garstyčios
1 šaukštelis Sezamų aliejus
1 vnt. Vištienos krūtinėlių filė
1 vnt. Kiaušiniai
1/2 stiklinė Pienas
1/2 stiklinė Miltai
1/2 stiklinė Kukurūzų dribsniai
1 šaukštelis Druska
žiupsnelis Pipirai
2 šaukštas Aliejus
3 stiklinė Romaninės salotos
1 stiklinė Raudongūžiai kopūstai
1 vnt. Morkos
1 vnt. Svogūnai
1 šaukštas Migdolų drožlės
1/3 stiklinė „Chow mein“ makaronai

Gaminimas:

Paruoškite padažą: mažame dubenėlyje sumaišykite visus ingredientus ir įdėkite į šaldytuvą.

Vištienos krūtinėlę supjaustykite taip, kad gautumėte 5 juosteles. Viename dubenyje išplakite kiaušinį su pienu, kitame sumaišykite miltus, kukurūzų dribsnius, druską ir pipirus.

Ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų. Vištienos juosteles pamirkykite kiaušinio plakinyje ir apvoliokite miltuose. Apkepkite ir nusausinkite ant popierinio rankšluosčio.

Visas daržoves supjaustykite šiaudeliais. Romanines salotas sumaišykite su mėlynaisiais ir kininiais kopūstais bei morkomis. Viršų pabarstykite smulkintais svogūnais, tada migdolais. Ant viršaus sudėkite makaronus.

Supjaustykite vištieną mažais gabalėliais ir sudėkite ant salotų. Padažą patiekite atskirame dubenėlyje.

Porcijos: 2
Pagaminamas per: 0min.

Parašykite komentarą