Tag Archive | Greitas

Greitas ir gardus obuolių pyragas

Ingredientai:

1 stiklinė Miltai
1 stiklinė Cukrus
1 stiklinė Manų kruopos
120 g Sviestas
1 kg Obuoliai

Gaminimas:

Miltus, cukrų, manus gerai sumaišome.

Obuolius nuplauname, nulupame, sutarkuojame stambesne (burokine) trintuve. Kepimo formą ištepame trupučiu sviesto. Beriame sauso miltų, cukraus, manų mišinio 1 stiklinę į formą, paskirstome tolygiai.

Tada pusę tarkuotų obuolių, paskui – vėl mišinio, vėl obuolių ir vėl – mišinio. Pyrago viršų užklojame plonomis sviesto riekelėmis. Kepame 180 laipsnių orkaitėje 30-40 min.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 40min.

Greitas manų kruopų pyragas

Ingredientai:

1 stiklinė Manų kruopos
1 stiklinė Miltai
1 stiklinė Kefyras
1 stiklinė Cukrus
2 vnt. Kiaušiniai
50 g Sviestas
1 šaukštelis Soda
2 stiklinė Pienas
2 šaukštas Cukrus
1 šaukštelis Vanilinis cukrus

Gaminimas:

Sumaišome ištirpintą margariną, cukrų, kiaušinius ir kefyrą.

Sudedame miltus, manų kruopas. Išmaišome. Sudedame actu užgesintą sodą. Dar kartą išmaišome.

Kepimo formą ištepame sviestu. Pabarstome miltais ir supilame tešlą. Jeigu norite, į tešlą galima įberti razinų ar kitų džiovintų vaisių. Galima įdėti ir smulkiai sutarkuotų morkų.

Kepame pyragą 180 laipsnių karščio orkaitėje 30 – 40 minučių. Dantų krapštuku patikriname, ar pyragas iškepęs.

Karštą ir iš kepimo formos neišimtą pyragą sulaistome kambario temperatūros saldintu pienu. Cukrų piene ištirpinkite iš anksto, kad jis visiškai ištirptų.

Pyragas tiesiog akyse „sugers“ visą pieną ir taps labai sotus bei pasakiškai skanus.

Porcijos: 8
Pagaminamas per: 60min.

Greitas obuolių pyragas

Ingredientai:

5 vnt. Kiaušiniai
400 g Cukrus
2 stiklinė Miltai
1 pakelis Vanilinis cukrus
5 vnt. Obuoliai

Gaminimas:

Į dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite cukrų ir vanilinį cukrų ir gerai išplakite iki baltumo. Po truputį suberkite miltus ir atsargiai išmaišykite. Kepimo formą ištepkite sviestu, pabarstykite miltais ir sukrėskite tešlą.

Obuolius nulupkite, supjaustykite skiltelėmis ir gražiai sukaišiokite į tešlą.

Kepkite orkaitėje maždaug 30-40 min.

Porcijos: 8
Pagaminamas per: 50min.

Greitas pyragas su jogurtu ir persikais

Ingredientai:

500 g Šaldyta sluoksniuota tešla
600 g Persikai
500 ml Jogurtas
1 vnt. Kiaušiniai
4 šaukštas Cukrus
3 šaukštas Manų kruopos
1 vnt. Vanilės ankštis

Gaminimas:

Iškočiokite tešlą, kad tilptų į kepimo skardą.

Įklokite tešlą į kepimo skardą, padarykite neaukštus kraštelius. Tolygiai apibarstykite manų kruopomis.

Dubenyje sumaišykite jogurtą, kiaušinį ir cukrų. Vanilės ankštį aštriu peiliu perpjaukite išilgai, išimkite sėkleles ir suberkite jas į jogurtą.

Persikus supjaustykite skiltelėmis ir išdėliokite ant tešlos.

Ant viršaus užpilkite jogurto masę.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Pyragą kepkite 20 – 25 min. Kraštai turi pagelsti, o jogurto masė sustandėti. Palikite pyragą orkaitėje pravėsti, paskui supjaustykite ir sudėliokite gabalėlius į lėkštę.

Porcijos: 8
Pagaminamas per: 0min.

Greitas obuolių pyragas su sluoksniuota tešla

Ingredientai:

450 g Šaldyta sluoksniuota bemielė tešla
6 vnt. Obuoliai
2 pakelis Vanilinis cukrus
1 šaukštas Cinamonas
20 g Sviestas

Gaminimas:

3 obuolius supjaustykite stambiais kubeliais. Puode ištirpinkite sviestą, sudėkite obuolius, įberkite pusę cinamono ir 1 pakelį vanilinio cukraus.

Įpilkite į puodą tiek vandens, kad visiškai apsemtų obuolius. Kai užvirs, sumažinkite liepsną ir troškinkite 35 min. Obuoliai turi būti minkšti, o vanduo – visiškai išgaruoti.

Obuolius sugrūskite.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Likusius obuolius supjaustykite skiltelėmis. Iškočiokite tešlą.

Į kepimo popieriumi įklotą kepimo formą įdėkite tešlos lakštą, smulkiai subadykite jį šakute. Ištrinkite tešlą trintų obuolių mase, ant jos sudėliokite obuolių skilteles.

Apibarstykite obuolius likusiu vaniliniu cukrumi ir cinamonu, kepkite 30 min.

Patiekite pyragą atvėsusį.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 50min.