| 4 vnt. | Laimo vaisiai |
| 120 g | Citrinos |
| 250 g | Imbieras |
| 1,5 l | Degtinė |
Imbierą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite storais griežinėliais. Užpilkite degtine.
Citrinas ir laimo vaisius perpjaukite pusiau, į degtinę išspauskite sultis ir įmeskite pačias puseles.
Užpiltinei skirtą indą sandariai uždenkite ir palikite 2-3 savaitėms. Šis gėrimas skaniausias atšaldytas.
| 220 g | Džiovintos figos |
| 1/4 stiklinė | Cukruotas imbieras |
| 1/2 šaukštelis | Cinamonas |
| 1 šaukštas | Medus |
| 70 g | Juodasis šokoladas |
Nutraukite ir išmeskite figų kotelius. Sudėkite į smulkintuvą figas, imbierą, cinamoną, medų ir smulkinkite maždaug minutę, kol gausite lipnią masę.
Gautą masę kabinkite arbatiniu šaukšteliu ir formuokite mažus rutuliukus. Išdėliokite ant padėklo, padengto kepimo popieriumi.
Virš puodo su verdančiu vandeniu išlydykite šokoladą.
Figų rutuliukus (po vieną) merkite į šokoladą, sudėkite ant kepimo popieriaus ir palaikykite šaldytuve 15 min. Triufelius patiekite kambario temperatūros.