Tag Archive | ir

Bruknių ir obuolių pagardas

Ingredientai:

450 g Bruknės
400 g Obuolių tyrė
150 g Cukrus
pagal skonį Gvazdikėliai
pagal skonį Cinamonas

Gaminimas:

Bruknes perrinkite, nuplaukite, kelias minutes panardinkite į verdantį vandenį. Suberkite į puodą ir sukrėskite obuolių tyrę, cukrų bei prieskonius. Virkite 25 minutes, pastoviai pamaišant, kad neprisviltų. Karštą sukrėskite į paruoštus sterilizuotus stiklainius. Ataušus uždenkite dangteliais. Laikykite šaltai.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.

***

Montuojame židinių apdailą

Kokteilis su ridikėliais ir svogūnų laiškais

Ingredientai:

1 l Kefyras
10 vnt. Ridikėliai
4 šaukštas Svogūnų laiškai
pagal skonį Druska

Gaminimas:

Ridikėlius sutarkuokite, sumaišykite su svogūnų laiškais, įberkite truputį druskos ir sutrinkite elektriniu trintuvu. Tada supilkite kefyrą ir gerai išmaišykite.

Porcijos: 5
Pagaminamas per: 0min.

Burokėlių ir duonos gira

Ingredientai:

3 l Vanduo
1 kg Džiovinta juoda duona
10 vnt. Burokėliai

Gaminimas:

Gabalėliais supjaustytą sužiedėjusią duoną ir griežinėliais supjaustytus burokėlius užpilkite šiltu virintu vandeniu.

Šį mišinį 2 paras laikykite šiltoje patalpoje, paskui perkoškite ir laikykite šaltai.

Gerti tokią girą gal ir nebus labai skanu, bet ji puikiai tiks verdant burokėlių sriubą arba norint atsikratyti svorio.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.