Tag Archive | kakavos

Braškinis tortas su varškės ir kakavos kremu

Ingredientai:

200 g Miltai
200 g Sviestas
200 g Cukraus pudra
1 pakelis Vanilinis cukrus
1 šaukštelis Kepimo milteliai
4 vnt. Kiaušiniai
200 g Varškė
200 g Sviestas
50 ml Grietinėlė
3 šaukštas Kakava
100 g Cukraus pudra
200 g Braškės
100 g Šokoladas
50 ml Grietinėlė
100 g Cukraus pudra
100 ml Vanduo
50 g Migdolų drožlės
2 stiklinė Braškės

Gaminimas:

Sviestą ištrinkite su cukrumi. Kiaušinius išplakite ir supilkite į sviesto masę. Suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi.

Iškočiokite tešlą į 1 cm storio lakštą ir kepkite 200 laipsnių karštumo orkaitėje 20 min.

Kremui ištrinkite sviestą su cukrumi. Varškę ištrinkite su grietinėle ir sumaišykite su sviesto mase. Ketvirtadalį kremo atidėkite, likusį sumaišykite su kakavos milteliais.

Iškepusį lakštą padalinkite į keturias dalis, apšlakstykite sirupu. Paskui sluoksniuokite lakštus ir kremą bei supjaustytas braškes.

Šokoladą ištirpinkite su grietinėle, karšta mase apliekite tortą. Papuoškite migdolų drožlėmis, braškėmis ir kremu.

Porcijos: 12
Pagaminamas per: 0min.