Tag Archive | kava.

Turkiška kava su prieskoniais

Ingredientai:

150 ml vanduo
2 šaukštelis Kava
1 šaukštelis Cukrus
1 šaukštelis Cinamonas
1 šaukštelis Vanilinis cukrus
1 žiupsnelis Kardamonas

Gaminimas:

Į mažą puodą supikite vandenį, kardamoną ir vanilę. Šiek tiek pavirkite. Kai užvirs vanduo su prieskoniais, ugnį išjunkite ir suberkite kavą bei cukrų. Leiskite kelioms minutės kavai sugerti skonius.

Po kelių minučių vėl užkaiskite visą kavos mišinį ir virkite iki tol, kol pradės garuoti. Kartokite tai 4 – 5 kartus, kol visame mišinyje nebeliks putų. O jei putų vis dar bus – nugriebkite jas į atskirą puodelį.

Visą kavos mišinį palikite kelioms minutėms, kol nusės kava. Tokią kavą reikia gerti karštą.

Porcijos: 1
Pagaminamas per: 0min.

Kava su sojos pienu

Ingredientai:

200 ml Sojų pienas
1 šaukštelis Tirpi kava
pagal skonį Cukrus

Gaminimas:

Visus ingredientus supilkite į mažą virimo puodelį ir pavirkite, kol pradės garuoti.

Porcijos: 1
Pagaminamas per: 0min.

Kava su baltuoju šokoladu

Ingredientai:

30 g Baltasis šokoladas
20 ml Pienas
2 šaukštelis Kava
150 ml Vanduo
20 ml Grietinėlė (30 proc. riebumo)

Gaminimas:

Šokoladą ištirpdykite šiltame piene ir supilkite visą masę į karštos kavos puodelį – turite puikų desertą, kurį galite papuošti ir paskaninti grietinėlės kepuraite.

Porcijos: 1
Pagaminamas per: 0min.

Meksikietiška kava

Ingredientai:

150 ml Kava
1 šaukštelis Cukrus
žiupsnelis Cinamonas
40 ml Tekila
1 šaukštas Grietinėlė (plakta)

Gaminimas:

Į puodelį dedame cukrų (jeigu cukraus nevartojate, galima apsieiti ir be jo), beriame cinamoną, supilame tekilą. Pasigaminame kavos.

Paruošta? Tada atsargiai, perkošusios, pilame kavą į puodelį su pagardais. Papuošiame plaktos grietinėlės kepurėle. Tačiau tai dar ne viskas. Paimkite šviežią apelsiną ir specialiu įrankiu atsargiai atpjaukite 2-3 žievelės gabalėlius.

Neverta nerimauti, jeigu specialus įrankio žievelei lupti neturite – puikiai tiks ir peilis. Jeigu žievelė bus pakankamai stora, iš jos galima išpjauti norimą figūrėlę, pavyzdžiui, širdelę. Tai ir bus baigiamasis šios kavos akcentas.

Porcijos: 1
Pagaminamas per: 10min.