Tag Archive | klevų sirupas

Naminis klevų sirupas

skanus naminis klevu sirupas is sulos

Jei prisileidote sulos ir neišgeriate, tai puikus būdas jai panaudoti klevų sirupo gamybai.

Ingredientai

10-20 l klevų sulos

Supilame sulą į didelį neuždengtą puodą ir kaitiname, kad garuotų vanduo, į puodą vis pripilame sulos iš kibiro. Taip gariname, kol skysčio lieka labai nedaug, jis tampa rusvas, klampus. Tinkamai išgaravęs ima burbuliuoti, tikrai pamatysite, kad jis jau paruoštas, patikrinkite konsistenciją su šaukštu. Iš 10l sulos lieka apie 100ml klevų sirupo, tad tai tikrai ne kasdienis skanėstas.