| 1 stiklinė | Kvietinės kruopos |
| 2-3 stiklinė | Vanduo |
| 1 žiupsnelis | Druska |
| 300 g | Moliūgai |
| 1 šaukštas | Medus |
Kruopas nuplaukite, užpilkite vandeniu ir virkite apie pusvalandį ant silpnos ugnies. Pasūdykite.
Stambokais gabalais supjaustytą moliūgą suberkite į kitą puodą (galima dar pabarstyti miltiniu cukrumi, cinamonu) ir virkite, kol suminkštės.
Išvirusį sumaišykite su kviečių koše. Patiekdami į stalą, košę pagardinkite medumi.
| 4 vnt. | Lašiša (pjausniai) |
| 60 ml | Baltas sausas vynas |
| 4 šaukštas | Dižono garstyčios |
| 4 šaukštelis | Medus |
| sauja | Petražolės |
| pagal skonį | Druska |
| pagal skonį | Juodieji malti pipirai |
Lašišos pjausnius pabarstykite druska ir pipirais iš abiejų pusių. Vyną sumaišykite su garstyčiomis ir ištepkite žuvį. Suvyniokite į maistinę plėvelę ir valandai padėkite į šaldytuvą.
Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių. Kiekvieną pjausnį suvyniokite į foliją ir dėkite ant kepimo skardos. Kepkite 180 laipsnių 10-15 minučių.
Išimkite iš orkaitės, praplėškite foliją, kiekvieną gabalėlį aptepkite medumi ir dar šaukite į orkaitę kelioms minutėms.
Patiekite pabarstę krapais ar petražolėmis.
| 250 g | Kamembero sūris |
| 1 vnt. | Obuoliai |
| 3-4 šaukštas | Tamsus medus |
| 0,2 stiklinė | Žemės riešutai (skrudinti) |
Sūrį supjaustykite trikampiais gabalėliais, pabadykite šakute.
Išimkite sūrį ir įdėkite į nedidelę kepimo formą aukštais kraštais. Patartina, kad formos skersmuo nebūtų daugiau, nei 5 centimetrais didesnis už sūrio skersmenį.
Obuolį supjaustykite plonomis skiltelėmis, kiekvieną skiltelę – perpus.
Į kiekvieną tarpą tarp sūrio gabalėlių įsėkite po kelias skilteles.
Apliekite medumi. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje 10 min. Riešutus sutrinkite trintuvu, tada apibarstykite jais sūrį.
Patiekite šiltą.