Tag Archive | profitroliams

Citrininis kremas profitroliams

Ingredientai:

2 vnt. Apelsinai
1 vnt. Citrinos
2 vnt. Kiaušiniai
40 g Sviestas

Gaminimas:

Išspauskite iš apelsinų ir citrinos sultis. Kiaušinį išplakite su cukrumi, supilkite sultis ir gerai išmaišykite, kad kaitinant neatsiskirtų kiaušinis.

Supilkite masę į puodą, įdėkite sviesto ir kaitinkite, kol užvirs. Ant nekaitrios viryklės kaitinkite kremą, kol sutirštės. Tada nukelkite nuo viryklės ir palikite atvėsti.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.