Tag Archive | Provanso

Keptas viščiukas su Provanso žolelėmis ir medumi

Ingredientai:

1 vnt. Viščiukas
sauja Bazilikai
sauja Rozmarinai
sauja Čiobreliai
50 g Sviestas
2 šaukštas Medus
2 šaukštas Provanso žolelės
žiupsnelis Rupi jūros druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai

Gaminimas:

Viščiuką iš išorės ir iš vidaus įtrinkite druska ir pipirais.

Iš išorės ir iš vidaus ištrinkite mišiniu iš sviesto, Provanso žolelių ir medaus.

Į vidų sudėkite bazilikus, rozmariną ir čiobrelius.

Palikite pusvalandžiui pastovėti.

Kepkite 200 laipsnių orkaitėje 30 min.

Patiekite apšlakstytą alyvuogių aliejumi ir apibarstytą jūros druska.

Porcijos: 2
Pagaminamas per: 30min.