Ištepkite kepimo formą sviestu, sieneles ir dugną pabarstykite cukraus pudra.

Išplakite šluotele grietinėlę, trynius ir kiaušinius.

Kitame inde sumaišykite visus sausus komponentus: miltus, maltus migdolus ir cukrų.

Išplaktus kiaušinius su grietinėle supilkite į sausų produktų masę.

Viską išplakite, tešla turi būti vientisa, omleto konsistencijos.

Sudėkite į kepimo formą vyšnias ir užliekite tešla.

Kepkite pyragą 200 laipsnių karščio orkaitėje, kol tešla iškils ir pagels.

Išimkite, pabarstykite cukraus pudrą. Šį pyragą valgykite karštą.