Tag Archive | Sluoksniuota

Greitas obuolių pyragas su sluoksniuota tešla

Ingredientai:

450 g Šaldyta sluoksniuota bemielė tešla
6 vnt. Obuoliai
2 pakelis Vanilinis cukrus
1 šaukštas Cinamonas
20 g Sviestas

Gaminimas:

3 obuolius supjaustykite stambiais kubeliais. Puode ištirpinkite sviestą, sudėkite obuolius, įberkite pusę cinamono ir 1 pakelį vanilinio cukraus.

Įpilkite į puodą tiek vandens, kad visiškai apsemtų obuolius. Kai užvirs, sumažinkite liepsną ir troškinkite 35 min. Obuoliai turi būti minkšti, o vanduo – visiškai išgaruoti.

Obuolius sugrūskite.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Likusius obuolius supjaustykite skiltelėmis. Iškočiokite tešlą.

Į kepimo popieriumi įklotą kepimo formą įdėkite tešlos lakštą, smulkiai subadykite jį šakute. Ištrinkite tešlą trintų obuolių mase, ant jos sudėliokite obuolių skilteles.

Apibarstykite obuolius likusiu vaniliniu cukrumi ir cinamonu, kepkite 30 min.

Patiekite pyragą atvėsusį.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 50min.

Sluoksniuota žuvies mišrainė

Ingredientai:

1 pakelis Ryžiai
2 vnt. Svogūnai
2 vnt. Morkos
1 vnt. Batonas
sauja Žalumynai
pagal skonį Majonezas
2 vnt. Rūkyta Jūros lydeka

Gaminimas:

Ryžius išvirkite. Svogūnus supjaustykite kubeliais, morkas sutarkuokite ir pakepinkite. Jūros lydeką smulkiai sujaustykite, išėmę kaulus.

Imam didesnę salotinę ir dedam visus ingredientus sluoksniais, vis paspaudžiant.

Viršutinis sluoksnis turi būti majonezo. Papuoškite žalumynais.

Porcijos: 10
Pagaminamas per: 60min.