Tag Archive | su

Sluoksniuotos bandelės su uogiene

Ingredientai:

2 pakelis Šaldyta sluoksniuota tešla
200 g Aviečių uogienė
1 vnt. Kiaušiniai

Gaminimas:

Šitoms „greitoms“ bandelėms naudojau gatavą sluoksniuotą mielinę tešlą. Kadangi bandžiau ir nemielinę, turiu pasakyti, kad su mieline bandelės išėjo tikrai skanesnės.

Uogienė – aviečių. Puikus miško ir vasaros aromatas. Kokį įdarą galima dar sugalvoti? Šokolado, cinamono, obuolių… Pasukite galvą. Galų gale, priklausys nuo to, ką turėsite po ranka.

Taigi pirmiausiai atšildžiau tešlą. Geriau, jei ji dar būna kietoka, tada geriau sukti iš jos ritinėlius. Tada lakštus sutepiau uogiene.

Paskui susukau į ritinėlius.

Supjausčiau riekelėmis aštriu peiliu ir surikiavau į folija išklotą skardą.

Pašoviau į įkaitintą orkaitę. Iškepė greit – gal per 10 minučių – iš virtuvės geriau toli nenuklyskite.

Štai jau garuoja, kvepia ir vilioja. Metas arbatos!

Porcijos: 8
Pagaminamas per: 0min.

***

Dantų balinimas Šiauliai

Greita gira su juodųjų serbentų lapais

Ingredientai:

10 l Vanduo
1 kg Ruginės duonos džiūvėsiai
600 g Medus
100 g Giros raugas
40 vnt. Razinos
20 g Juodųjų serbentų lapai

Gaminimas:

Džiūvėsius užpilti karštu vandeniu ir palikti 12 valandų. Atskirai užvirinti juodųjų serbentų lapų antpilą ir palikti 3–5 val.

Džiūvėsių ir juodųjų serbentų antpilus perkošti, įmaišyti medų ir giros raugą, palikti 4 val., kad įrūgtų, dar kartą perkošti ir supilstyti į butelius.

Į kiekvieną butelį įdėti po 4 razinas, palaikyti 2 dienas.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 2880min.

Kokteilis su ridikėliais ir svogūnų laiškais

Ingredientai:

1 l Kefyras
10 vnt. Ridikėliai
4 šaukštas Svogūnų laiškai
pagal skonį Druska

Gaminimas:

Ridikėlius sutarkuokite, sumaišykite su svogūnų laiškais, įberkite truputį druskos ir sutrinkite elektriniu trintuvu. Tada supilkite kefyrą ir gerai išmaišykite.

Porcijos: 5
Pagaminamas per: 0min.

Vyšnių uogienė su šokoladu

Ingredientai:

1 kg Vyšnios
10 vnt. Mėtiniai saldainiai
400 g Uogienių cukrus
0,5 stiklinė Vanduo
2 vnt. Cinamono lazdelės
sauja Juodasis šokoladas

Gaminimas:

Nuplaukite ir išdarinėkite uogas

Į puodą supilkite vandenį, suberkite uogas, sudėkite saldainius, cinamono lazdeles ir cukrų.

Virkite ant silpnos ugnies maišydami 10 – 15 minučių

Galiausiai sudėkite šokoladą ir palikite aušti.

Supilkite į šiltus stiklainius. Uždenkite.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.

***

Valymo įrengimai