Tag Archive | su

Sluoksniuotos bandelės su uogiene

Ingredientai:

2 pakelis Šaldyta sluoksniuota tešla
200 g Aviečių uogienė
1 vnt. Kiaušiniai

Gaminimas:

Šitoms „greitoms“ bandelėms naudojau gatavą sluoksniuotą mielinę tešlą. Kadangi bandžiau ir nemielinę, turiu pasakyti, kad su mieline bandelės išėjo tikrai skanesnės.

Uogienė – aviečių. Puikus miško ir vasaros aromatas. Kokį įdarą galima dar sugalvoti? Šokolado, cinamono, obuolių… Pasukite galvą. Galų gale, priklausys nuo to, ką turėsite po ranka.

Taigi pirmiausiai atšildžiau tešlą. Geriau, jei ji dar būna kietoka, tada geriau sukti iš jos ritinėlius. Tada lakštus sutepiau uogiene.

Paskui susukau į ritinėlius.

Supjausčiau riekelėmis aštriu peiliu ir surikiavau į folija išklotą skardą.

Pašoviau į įkaitintą orkaitę. Iškepė greit – gal per 10 minučių – iš virtuvės geriau toli nenuklyskite.

Štai jau garuoja, kvepia ir vilioja. Metas arbatos!

Porcijos: 8
Pagaminamas per: 0min.

***

Dantų balinimas Šiauliai

Pieno kokteilis su braškėmis

Ingredientai:

300 g Vaniliniai ledai
200 g Grietinėlė
1,5 stiklinė Pienas
2 stiklinė Braškės
5 šaukštas Cukrus
1 pakelis Vanilinis cukrus

Gaminimas:

Plaktuvu suplakite ledus, grietinėlę ir pieną kartu su cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Tuomet įmaišykite trintas braškes. Kokteilį išpilstykite į taures, jas papuoškite braškėmis. Šį pieno kokteilį galima paskaninti persikų arba melionų likeriu.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.

Šokoladinis sūrio pyragas su avietėmis

Ingredientai:

1 stiklinė Sausainių trupiniai
250 g Maskarponės sūris
3 šaukštas Cukrus
1 šaukštas Lydytas sviestas
1 stiklinė Avietės
50 g Baltasis šokoladas
2 vnt. Kiaušiniai
1 šaukštelis Vanilinis cukrus
1 šaukštelis Tarkuota citrinos žievelė
100 g Grietinė (liesa)

Gaminimas:

Sumaišykite sutrupintus traškius sausainius, 1 šaukštelį cukraus ir lydytą sviestą. Paskirstykite masę ant kepimo formos (diametras – daugiausiai 22 cm) dugno ir kraštų, ant viršaus sudėkite avietes.

Išplakite sūrį iki vientisos masės, įdėkite 2 šaukštus cukraus ir ištirpintą baltąjį šokoladą. Apie 3 minutes paplakite. Tada įmuškite du kiaušinio trynius, gerai išmaišykite, paskui sudėkite vanilę, citrinos žievelę ir grietinę. Viską dar kartą išplakite.

Inde išplakite du kiaušinio baltymus iki kietumo. Sudėkite juos į tešlą, gerai išmaišykite. Supilkite tešlą į kepimo formą ant uogų.

Kepkite 180 laipsnių orkaitėje 45 minutes. Išjunkite orkaitę, praverkite dureles, tegu pyragas pravėsta. Maždaug po valandos uždenkite pyragą ir mažiausiai 4-ioms valandoms įdėkite į šaldytuvą.

Porcijos: 8
Pagaminamas per: 0min.

Pieniškas kokteilis su vaisiais

Ingredientai:

200 g Vaniliniai ledai
500 ml Jogurtas (natūralus)
2 stiklinė Vaisiai ir uogos

Gaminimas:

Kokteiliui galima naudoti ir šaldytus vaisius bei uogas, prieš tai juos atšildžius. Visas sudedamąsias dalis sutrinkite elektriniu trintuvu ir išpilstykite į taures.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.

Kokteilis su avokadu

Ingredientai:

1 vnt. Avokadai
1 vnt. Apelsinai
1 vnt. Bananai
1 vnt. Citrinų sultys
sauja Petražolės
1 stiklinė Vanduo

Gaminimas:

Nulupkite bananą, apelsiną, supjaustykite vaisius kubeliais ir sudėkite juos į trintuvo indą kartu su avokado minkštimu, petražolių lapeliais ir citrinos sultimis. Įpilkite stiklinę vandens ir viską sutrinkite. Kai tik masė taps vienalytė, tirštas, sotus ir skanus kokteilis bus paruoštas.

Porcijos: 2
Pagaminamas per: 0min.