| 100 g | Juodosios alyvuogės |
| 2 šaukštas | Kaparėliai |
| 3 vnt. | Ančiuviai |
| 1 skiltelė | Česnakai |
| 5 šaukštas | Alyvuogių aliejus |
| 3 vnt. | Džiovintos figos virtos |
| pagal skonį | Juodieji malti pipirai |
Visus produktus lengvai sumalti iki beveik vientisos mases, tepti ant mėgiamos duoneles. Labai tinka su virta vištiena.
| 60 g | Brie sūris |
| 20 g | Graikiniai riešutai |
| 50 g | Vytintas kumpis Prosccuto |
| 50 g | Aviečių džemas |
| žiupsnelis | Bazilikai |
| sauja | Rukolos salotos |
| sauja | Kviečių daigai |
| žiupsnelis | Provanso žolelės |
Įdėkite į smulkintuvą bri sūrį, graikiškus riešutus, šviežią baziliką, Provanso žoleles.
Gautą bri sūrio masę suformuokite plona forma pagal duonos riekę.
Sumaišykite aviečių džemą su kviečių daigais.
Ant Panini duonos uždėkite bri sūrį, plonai supjaustytą kumpį ir rukolą.
Iš abiejų pusių grill keptuvėje apkepkite sumuštinį.
Patiekite su aviečių džemu.
| 12 vnt. | Tortilijos |
| 200 g | Sūris Rokiškio |
| 500 g | Svogūnai |
| 500 g | Saulėje džiovinti pomidorai aliejuje |
| 200 g | Sviestas |
| 20 g | Rozmarinai |
| 500 g | Krevetės |
| 200 g | Vytintas kumpis Jamon Serrano |
| 100 g | Svogūnų laiškai papuošimui |
| pagal skonį | Druska |
| pagal skonį | Juodieji malti pipirai |
Norimą kiekį tortilijų išdėlioti ant plokštumos. Ant vienos pusės dėti tarkuoto sūrio, karamelizuotų svogūnų, keptų krevečių ar kito mėgstamo įdaro. Viršutinis sluoksnis turi būti sūrio.
Įdarą užkloti kita puse tortiljos ir lengvai pakepti keptuvėje ar ant grotelių, kol išsilydys sūris. Prie šio užkandžio tinka riebios grietinės ir česnakų padažas, trintų pomidorų ar minkštų avokadų salsa.
| 1 vnt. | Duona balta Palangos |
| 200 g | Silkės filė |
| 1 vnt. | Porai |
| 100 g | Pomidorų padažas |
| 100 g | Aliejus |
Duonos riekelės supjaustomos ovalo formomis be plutelės, pakepinamos su aliejumi. Ant atvėsintų duonos riekelių uždedama silkė, supjaustyta juostelėmis ir puošiama žiedais supjaustytais porais bei lašeliu pomidorų padažo.
| 4 riekelė | Panini duona |
| 5 šaukštas | Sviestas |
| 4 vnt. | Krevetės didelės nevirtos |
| 2 šaukštas | Alyvuogių aliejus |
| 1 vnt. | Čili pipirai |
| 1 skiltelė | Česnakai |
| 1 šaukštas | Kedro riešutai |
| pagal skonį | Druska |
| pagal skonį | Juodieji malti pipirai |
| 1 vnt. | Citrinos |
| sauja | Bazilikai švieži |
| 60 g | Parmezano sūris |
| 1 sauja | Kedro riešutai |
| 1 skiltelė | Česnakai |
| pagal skonį | Juodieji malti pipirai |
| pagal skonį | Druska |
| 5 šaukštas | Alyvuogių aliejus |
Pesto skirtus ingredientus sudėti į smulkintuvą ir sumalti.
Panini riekeles patepti sviestu ir apskrudinti orkaitėje.
Sausoje keptuvėje trumpai pakepinti šaukštą kedro riešutų.
Išėmus riešutus, keptuvėje įkaitinti 2 šaukštus sviesto ir truputį aliejaus, įmesti česnako skiltelę ir čili pipiriuko griežinėlių. Sudėti nuplautas ir nuvalytas krevetes. Kepti jas po 1-1,5 min iš kiekvienos pusės.
Ant duonos dėti pesto, krevetes. Pabarstyti keliais riešutais ir apškakstyti citrinos sultimis.