Tag Archive | „Visko

Troškinys „Visko po saują“

Ingredientai:

sauja Konservuoti kukurūzai
sauja Juodosios alyvuogės
sauja Baltosios pupelės
sauja Špinatai
sauja Brokoliai
sauja Svogūnai smulkinti
sauja Žirneliai su ankštimis
sauja Morkos supjaustytos
sauja Saldžiosios raudonosios paprikos
500 g Kiaulienos faršas
5 vnt. Bulvės
1 vnt. Česnakai
sauja Petražolės
sauja Krapai

Gaminimas:

Iškepti faršą su svogūnu.

Atskirai beveik išvirti bulves, pupeles ir morkas. Tada viską sudėti į troškintuvą (pasilikti tik petražolių papuošimui), įpilti šiek tiek vandens ir iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje troškinti 15-20 min. – kol baigs virti bulvės, morkos, suminkštės pupelės.

Troškinimo trukmė priklausys nuo to, kaip ilgai bus virtos pupelės, bulvės ir morkos. Ir kokio dydžio supjaustytos pastarosios virs.

Troškinį lėkštėje papuošti petražole, krapais. Įdėti grietinės. Skanaus!

P.S. valgant karštą, atsargiai su alyvuogėmis – jose gali būti karšto sultinio.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 60min.