Triušienos kotletai

Ingredientai:

100 g Triušienos filė
100 ml Pienas
50 g Balta duona
3 vnt. Putpelių kiaušiniai
2 šaukštas Aliejus
pagal skonį Druska
pagal skonį Prieskoniai

Gaminimas:

Mėsą nuplaukite ir sumalkite mėsmale. Gautą faršą dar kartą permalkite mėsmale.

Duoną išmirkykite piene ir išspaudę skystį įdėkite ją į faršą. Pasūdykite, įpilkite išplaktus kiaušinius, kruopščiai viską išmaišykite.

Suformuokite norimo dydžio kotletukus ir apkepkite iš abiejų pusių, o tada orkaitėje kepkite dar apie dvidešimt minučių, kol bus paruošti.

Tinka su bet kokiu vaikų mėgstamu garnyru: bulvių koše, ryžiais, grikių kruopomis, troškintomis daržovėmis.

Porcijos: 1
Pagaminamas per: 0min.

Parašykite komentarą