Vištienos krūtinėlės suktinukai su paprikų juostelėmis

Ingredientai:

3 vnt. Vištienos krūtinėlių filė
3 vnt. Saldžiosios paprikos
žiupsnelis Druska
žiupsnelis Juodieji malti pipirai
3 šaukštas Aliejus

Gaminimas:

Vištienos krūtinėles perpjaukite išilgai, padarydami du plonesnius kepsnelius. Juos išmuškite, pasūdykite, apibarstykite prieskoniais.

Nuplautas paprikas supjaustykite šiaudeliais. Įvairių spalvų šiaudelius dėkite ant platesnio vištienos krūtinėlės krašto ir juos suvyniokite į suktinuką.

Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir apskrudinkite jame suktinukus iš visų pusių. Tuomet uždenkite keptuvę dangčiu, sumažinkite ugnį ir troškinkite suktinukus, kol jie bus gatavi. Paprikos likučius supjaustykite kubeliais ir išvirkite nedideliame kiekyje vandens.

Išvirusias paprikas sutrinkite maišytuvu į tyrę, ją pasūdykite, įberkite pipirų. Patiekite suktinukus su paprikų tyre ir ryžiais.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 60min.

Parašykite komentarą