Ingredientai:
| 4 vnt. | Ėriuko sėklidės |
| 3 vnt. | Svogūnai |
| 2 šaukštas | Sviestas kepimui |
| 100 ml | Aliejus kepimui |
| 1 vnt. | Čili pipirai |
| 1 vnt. | Citrinos |
| 250 ml | Grietinėlė |
| pagal skonį | Druska |
| pagal skonį | Juodieji malti pipirai |
| žiupsnelis | Petražolės |
Gaminimas:
Sėklides sudedame į verdantį vandenį ir verdame apie 5 min. Paskui supjaustome riekelėmis ir apkepame. Svogūnus susmulkiname ir lengvai apkepame, sumaišome su grietinėle. Pateikiama su citrinos riekele.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 30min.