Tag Archive | Bulvienė

Bulvienė su baravykais

Ingredientai:

1 l Daržovių sultinys
300 g Šaldyti baravykai
4 vnt. Bulvės
2 vnt. Morkos
1 vnt. Svogūnai
2 skiltelė Česnakai
100 g Lydytas sūrelis
pagal skonį Druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai
žiupsnelis Krapai

Gaminimas:

Išsivirkite sultinį. Į puodą sumeskite supjaustykite bulves, morkas ir svogūną. Išvirtas daržoves sultinyje sumalkite smulkintuvu iki purios tyrės. Tada suberkite prieskonius ir įdėkite lydytą sūrį.

Keptuvėje ant sviesto pakepinkite smulkintus česnakus ir apvirtus šaldytus grybus. Į sriubos lėkštę įdėkite didelį šaukštą apkeptų grybų ir žiupsnelį krapų.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 0min.

***
MAKETAS