Tag Archive | garstyčiomis

Krabų kapotinis gardintas juodosiomis garstyčiomis ir avokado kremu

Ingredientai:

300 g Krabų mėsa
2 vnt. Avokadai
1 vnt. Svogūnai
20 g Mėlynieji bazilikai
1 vnt. Citrinos
50 g Juodūjų garstyčių grūdeliai
pagal skonį Druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai

Gaminimas:

Avokadai nulupami, išimamas kaulai ir kepami ant sausos keptuvės ar prikaistuvyje, kol suminkštėja. Tada viskas sutrinama elektriniu trintuvu, gardinama druska bei citrina.

Juodosios garstyčios pakepinamos keptuvėje su trupučiu alyvuogių aliejaus.

Krabų mėsa, šalotinis svogūnas, mėlynasis bazilikas pjaustomi smukliais šiaudeliais gardinama kepintomis garstyčių sėklomis, druska bei pipirais.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 45min.