Tag Archive | šviežiomis

Šokoladinis pyragas su šviežiomis vyšniomis

Sau3

Ingredientai:

2 stiklinė Miltai
2 stiklinė Cukrus
1 stiklinė Kakava
1,5 šaukštelis Soda
1,5 šaukštelis Kepimo milteliai
2 vnt. Kiaušiniai
žiupsnelis Druska
pakelis Vanilinis cukrus
1 stiklinė Pienas
1 stiklinė Vyšnios
0,5 stiklinė Aliejus

Gaminimas:

Sumaišykite miltus, cukrų, kakavą, sodą, kepimo miltelius ir druską. Plaktuvu išplakite kiaušinius, pieną, aliejų ir vanilės ekstraktą.

Galiausiai viską sumaišykite, suberkite vyšnias (prieš tai išėmę kauliukus). Tešlą supilkite į kepimo formą su nuimamais kraštais. Kepkite 150 laipsnių kaitrumo orkaitėje 25 – 30 minučių.

Porcijos: 8
Pagaminamas per: 30min.

***

http://darbis.lt/produkto-kategorija/stelazai/

Šašlykai su mocarela ir šviežiomis daržovėmis

Sau3

Ingredientai:

500 g Kiaulienos filė
3 skiltelė Česnakai
4 šaukštas Alyvuogių aliejus
600 g Mocarelos sūris
2 vnt. Saldžiosios paprikos
6 vnt. Pomidorai
70 ml Majonezas
2 šaukštas Bazilikai švieži
žiupsnelis Raudonėliai džiovinti
pagal skonį Druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai

Gaminimas:

Kiaulieną supjaustykite kubeliais. Sutrinkite česnako skiltelę (antrą skiltelę pasilikite) ir sumaišykite ją su 2 valg. š. alyvuogių aliejaus, druska ir pipirais. Šiuo mišiniu ištrinkite mėsos gabaliukus ir palikite 15 min. Apkepkite mėsą iš visų pusių, kol visiškai iškeps.

Nuplaukite saldžiąją papriką, nupjaukite kotelį, išimkite sėklas, minkštimą supjaustykite kvadratėliais. Pomidorus supjaustykite apskritimais.

Pasiruoškite padažą. Likusį česnaką taip pat sutrinkite ir įmaišykite į majonezą. Sudėkite smulkintus bazilikus, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.

Ant medinių iešmelių sluoksniuodami suverkite iškeptą mėsą, paprikas, mocarelą ir pomidorus. Patiekite su padažu.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 50min.

***

https://www.vivabatai.lt/vyriski-batai/zieminiai-batai-vyrams

Apkepas su vištiena ir šviežiomis slyvomis

Sau3

Ingredientai:

500 g Vištiena (malta)
100 g Grietinėlė
1 vnt. Kiaušiniai
1-2 riekelě Batonas
100 ml Pienas
pagal skonį Prieskoniai
pagal skonį Druska
25-30 vnt. Slyvos
100 g Fermentinis sūris
250 g Makaronai
100 g Sviestas
žiupsnelis Petražolės

Gaminimas:

Į maltą vištieną įmaišykite kiaušinį, sumaltą piene išmirkytą batoną, įberkite prieskonių ir dalimis supilkite grietinėlę. Iš mėsos padarykite mažus kotletukus ir apkepkite keptuvėje su aliejumi.

Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje, nuplaukite ir sumaišykite su sviestu, dar šiek tiek pasūdykite ir sudėkite į sviestu pateptą kepimo indą. Ant makaronų sudėkite vištienos kotletukus ir slyvas, o ant viršaus sukryžiuokite sūrio juosteles, uždėkite mažų sviesto gabalėlių ir kepkite orkaitėje.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 0min.