Vyšnių gira

Ingredientai:

10 l Vanduo
4 l Vyšnios
2 kg Cukrus
150 g Mielės
40 g Apyniai

Gaminimas:

Apynius virkite vandenyje 15 min., tada perkoškite. Vyšnias išspauskite. Sultis supilkite į šiek tiek atvėsusį apynių nuovirą. Suberkite cukrų, sudėkite paruoštas mieles ir rauginkite apie 24 val.

Įrūgusią girą supilstykite į butelius. Skaniausia ši gira būna trečią dieną. Ji – rausva, saldžiarūgštė, stipri.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.

Parašykite komentarą