Bulvių kukuliai su varške

Ingredientai:

200 g Varškė
6 vnt. Bulvės
1 vnt. Svogūnai
1 vnt. Kiaušiniai
2 šaukštas Krakmolas
pagal skonį Druska
2 šaukštas Aliejus
4 šaukštas Grietinė

Gaminimas:

Nuskustas bulves sutarkuokite burokine trintuve. Svogūną susmulkinkite ir pakepkite aliejuje. Į tarkius sudėkite varškę, svogūną, krakmolą, druską, įmuškite kiaušinį ir išminkykite.

Suformuokite kukulius ir apkepkite juos keptuvėje su aliejumi. Tada sudėkite į puodą, užpilkite vandens ir virkite ant nedidelės ugnies 10 min. Patiekite su grietine.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 30min.

Parašykite komentarą