Tag Archive | su

Sluoksniuotos bandelės su uogiene

Ingredientai:

2 pakelis Šaldyta sluoksniuota tešla
200 g Aviečių uogienė
1 vnt. Kiaušiniai

Gaminimas:

Šitoms „greitoms“ bandelėms naudojau gatavą sluoksniuotą mielinę tešlą. Kadangi bandžiau ir nemielinę, turiu pasakyti, kad su mieline bandelės išėjo tikrai skanesnės.

Uogienė – aviečių. Puikus miško ir vasaros aromatas. Kokį įdarą galima dar sugalvoti? Šokolado, cinamono, obuolių… Pasukite galvą. Galų gale, priklausys nuo to, ką turėsite po ranka.

Taigi pirmiausiai atšildžiau tešlą. Geriau, jei ji dar būna kietoka, tada geriau sukti iš jos ritinėlius. Tada lakštus sutepiau uogiene.

Paskui susukau į ritinėlius.

Supjausčiau riekelėmis aštriu peiliu ir surikiavau į folija išklotą skardą.

Pašoviau į įkaitintą orkaitę. Iškepė greit – gal per 10 minučių – iš virtuvės geriau toli nenuklyskite.

Štai jau garuoja, kvepia ir vilioja. Metas arbatos!

Porcijos: 8
Pagaminamas per: 0min.

***

Dantų balinimas Šiauliai

Kokteilis su ridikėliais ir svogūnų laiškais

Ingredientai:

1 l Kefyras
10 vnt. Ridikėliai
4 šaukštas Svogūnų laiškai
pagal skonį Druska

Gaminimas:

Ridikėlius sutarkuokite, sumaišykite su svogūnų laiškais, įberkite truputį druskos ir sutrinkite elektriniu trintuvu. Tada supilkite kefyrą ir gerai išmaišykite.

Porcijos: 5
Pagaminamas per: 0min.

Duonos gira su džiovintais vaisiais

Ingredientai:

10 l Vanduo
500 g Džiovinti vaisiai
1 kg Džiovinta juoda duona
500 g Cukrus
20 g Mielės
sauja Razinos

Gaminimas:

Džiovintus vaisius pavirkite 5 litruose vandens, kruopščiai nukoškite per tankią marlę. Duoną užplikykite likusiais 5 l verdančio vandens, palaikykite, kol truputį atvės, ir nuspauskite per tankią marlę.

Tada vaisių nuovirą ir skystį nuo duonos sumaišykite, suberkite cukrų (šiek tiek jo palikite mielėms ištrinti), sudėkite su cukrumi ištrintas mieles ir parą laikykite gėrimą šiltai. Tuomet supilstykite į butelius, įmeskite po kelias razinas, uždarykite ir laikykite šaldytuve 2–3 dienas.

Pastaba: 1 kg džiovintos duonos reikės 2 kg šviežios.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.

Pieno kokteilis su braškėmis

Ingredientai:

300 g Vaniliniai ledai
200 g Grietinėlė
1,5 stiklinė Pienas
2 stiklinė Braškės
5 šaukštas Cukrus
1 pakelis Vanilinis cukrus

Gaminimas:

Plaktuvu suplakite ledus, grietinėlę ir pieną kartu su cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Tuomet įmaišykite trintas braškes. Kokteilį išpilstykite į taures, jas papuoškite braškėmis. Šį pieno kokteilį galima paskaninti persikų arba melionų likeriu.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.

Pieniškas kokteilis su vaisiais

Ingredientai:

200 g Vaniliniai ledai
500 ml Jogurtas (natūralus)
2 stiklinė Vaisiai ir uogos

Gaminimas:

Kokteiliui galima naudoti ir šaldytus vaisius bei uogas, prieš tai juos atšildžius. Visas sudedamąsias dalis sutrinkite elektriniu trintuvu ir išpilstykite į taures.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.