Archives

Šermukšnių užpiltinė

Ingredientai:

0,5 l Šermukšniai
0,5 l Degtinė

Gaminimas:

Vytinti šermukšnių vaisiai suberiami į butelius (apie 2/3 jų tūrio), užpilami degtine ir sandariai uždaromi. Laikoma tamsioje patalpoje, kol skystis tampa gintarinės spalvos. Nukoštas užpilas pagal skonį paskaninamas cukrumi, cinamonu ar kitais moteriškais skoniais, nes gėrimas labiau skirtas damoms.

 

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.

***

Moteriški chalatai!

Arbatos punšas

Ingredientai:

500 ml Juoda arbata
100 ml Baltas saldus vynas
125 g Cukrus
1 vnt. Citrinos

Gaminimas:

Citriną išspauskite ir sumaišykite su cukrumi, vynu bei stipria arbata. Atvėsinkite ir patiekite su ledukais.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.

Kokteilis „Daikiri“

Ingredientai:

50 ml Romas (šviesus)
2 šaukštelis Sirupas
50 ml Laimo vaisių sultys
50 g Ledukai

Gaminimas:

Išspauskite citrinos sultis. Sumaišykite visus ingredientus kokteilių plaktuve ir perpilkite į taures. Papuoškite citrinos skiltele. Galima žaliąją citriną keisti įprasta citrina.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.

Kiaušininis likeris

Ingredientai:

1 stiklinė Kondensuotas pienas su cukrumi
4 vnt. Kiaušinių tryniai
1 stiklinė Degtinė

Gaminimas:

Kondensuoto pieno su cukrumi skardinę palaikykite karštame vandenyje, kad suskystėtų. Tada iškrėskite į plaktuvą, sudėkite kiaušinių trynius ir supilkite degtinę. Viską gerai išplakite.

Jeigu masė tirštoka, galite įpilti truputį vandens arba improvizuoti – keli šaukštai šviežiai spaustų apelsinų sulčių ar stiprios kavos suteiks likeriui visai naują skonį.

Laikykite šaltai.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.

Erškėtuogių likeris

Ingredientai:

500 g Erškėtuogės (išdarinėtos)
1,5 l Degtinė
250 g Cukrus
200 g Vanduo
žiupsnelis Cinamonas
1/2 vnt. Apelsino žievelė

Gaminimas:

Dešimčiai dienų degtinėje užmerkite erškėtuogių vaisius, pusės apelsino žievelę ir cinamoną.

Tada nukoškite skystį. Iš cukraus ir vandens išvirkite sirupą, leiskite jam atvėsti. Sirupą sumaišykite su degtine. Viską gerai išmaišykite ir supilkite į butelį. Likerio spalva turėtų būti gelsvai auksinė.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.