Tag Archive | avižiniais

Kokteilis su avižiniais dribsniais

Ingredientai:

2 stiklinė Pienas
4 šaukštas Avižiniai dribsniai
2 šaukštas Grietinėlė (35 proc.)
2 vnt. Bananai
1 vnt. Citrinos
2 šaukštas Medus
žiupsnelis Vanilinis cukrus

Gaminimas:

Pieną sumaišykite su grietinėle, suberkite dribsnius ir nuolat maišydami užvirkite. Šį mišinį atvėsinkite. Bananus susmulkinkite ir apipilkite citrinos sulčių bei medaus mišiniu. Sumaišykite su pieno ir dribsnių mase, įberkite vanilinio cukraus ir gerai išplakite

Porcijos: 2
Pagaminamas per: 0min.

Švediškos bandelės su avižiniais dribsniais

Ingredientai:

130 g Avižiniai dribsniai
2 šaukštelis Druska
1 šaukštas Medus
15 g Sviestas
600 g Vanduo
50 g Mielės
650 g Miltai
sauja Razinos

Gaminimas:

Pasigaminkite švediškų bandelių su avižiniais miltais – tekakor. Avižiniai dribsniai duonos gaminiams suteikia purumo ir sotumo. Į maišymo indą suberkite avižinius dribsnius, druską, medų ir sviestą.

Viską užpilkite verdančiu vandeniu ir gerai išmaišykite. Palaukite, kol tešla atauš iki 37 C temperatūros, sudėkite mieles, razinas ir miltus.

Viską gerai išmaišykite.

Palikite tešlą šiltoje vietoje, kol pakils: tešla turėtų padidėti 2-3 kartus.

Tešlą padalinkite į 12 gabalėlių. Kiekvieną gabalėlį iškočiokite į 5 mm storio paplotėlį. Tešlą galite subadyti šakute. Bandeles dėkit ant kepimo popieriaus arba išteptos riebalais kepimo skardos ir palikite 30 min, kad pakiltų. Kepkite 250 C temperatūroje ant viduriniosios orkaitės lentynėlės.

Porcijos: 8
Pagaminamas per: 50min.