Įdarytas starkis

Ingredientai:

2 kg Starkis
4 vnt. Morkos
3 vnt. Svogūnai
250 g Marinuoti grybai
8 skiltelė Česnakai
2 vnt. Kiaušiniai
12 vnt. Bulvės
5 šaukštas Majonezas
pagal skonį Juodieji malti pipirai
pagal skonį Druska
pagal skonį Žuvies prieskoniai

Gaminimas:

Starkį išvalykite, nuskuskite žvynus ir įtrinkite prieskoniais.

Morkas nuskuskite ir sutarkuokite. Česnaką bei svogūnus susmulkinkite ir viską pakepinkite keptuvėje. Tada sudėkite marinuotus grybus. Šia mase prikimškite starkį ir jį užsiūkite.

Bulves nuskuskite ir sudėkite šalia starkio. Viską sukiškite į kepimo rankovę ir pašaukite į orkaitę vienai valandai. Pabaigoje aptepkite majonezu.

Porcijos: 6
Pagaminamas per: 60min.

Parašykite komentarą