Sūrį sutarkuoti, krūtinėlę supjaustyti mažais kubeliais. Pomidorą padalinti į dalis, nuo odelės nupjauti minkštimą ir supjaustyti mažais kubeliais.

Kiaušinius suplakti su druska ir pipirais, supilti pieną. Sudėti sūrį, pomidorus, krūtinėlę, žalumynus, sumaišyti.

Sudėti į sviestu išteptas formas, įdėti į įkaitintą iki 160-180 laipsnių orkaitę ir kepti dvidešimt minučių.