Silkė obuoliuose

Ingredientai:

2 vnt. Silkė
4 vnt. Obuoliai
1/2 šaukštelis Cinamonas

Gaminimas:

Silkę geriausiai pirkite nedarinėtą. Ją išdorokite, jei per sūri – išmirkykite vandenyje arba piene.

Obuolius perpjaukite per pusę, išimkite sėklalizdžius ir iškepkite orkaitėje. Svarbu neperkepti, kad obuoliai neištižtų – jie turi likti truputį kietoki.

Kai obuoliai atvės, iš 4 puselių išimkite dalį kepto obuolio vidaus. Jį ir dar dvi obuolio puseles sumalkite kartu su silke, pagardinkite cinamonu, gerai išmaišykite ir sudėkite į likusius keptus obuolius.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 50min.

Parašykite komentarą