Tag Archive | Svarainių

Svarainių cukrinukai

Sau3

Ingredientai:

1 kg Svarainiai
1 kg Cukrus

Gaminimas:

Iš svarainių išimkite sėklas ir sėk­lalizdžius, vaisius supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į indą. Juos užpilkite cukrumi, pakratykite ir palikite per naktį. Ryte susidariusį sirupą nupilkite, svarainius dar kartą užpilkite cukrumi. Palaukite, kol susigers, tada išdžiovinkite ir nuimkite cukraus perteklių.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.

Svarainių ir manų putėsiai

Sau3

Ingredientai:

0,8 stiklinė Svarainių sultys
2 stiklinė Vanduo
1,5 šaukštas Manų kruopos
5 šaukštas Cukrus
1 šaukštelis Želatina
žiupsnelis Citrinos rūgštis

Gaminimas:

Į verdantį vandenį suberkite manų kruopas ir virkite, kol iš jų pasidarys tyrė. Kai ji atvės, supilkite svarainių sultis su minkštimu, suberkite cukrų ir viską gerai išplakite. Į šią masę suberkite ištirpintą želatiną ir paplakite. Viską supilkite į formą ir atšaldykite.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.