![](receptai/images/481db7e746b811c53a4b4def0b1d1412.jpg)
Ingredientai:
300 g | Sūdytos žaliuokės |
2 vnt. | Burokėliai |
1 stiklinė | Konservuoti žalieji žirneliai |
1 stiklinė | Virti grikiai |
0,5 vnt. | Porai |
žiupsnelis | Krapai |
1 šaukštas | Actas |
1 šaukštas | Vanduo |
3 šaukštas | Aliejus |
pagal skonį | Druska |
pagal skonį | Cukrus |
pagal skonį | Juodieji malti pipirai |
Gaminimas:
Burokėlius išvirkite ir supjaustykite kubeliais. Grikius išvirkite pasūdytame vandenyje.
Išmirkytus grybus užpilkite acto ir vandens mišiniu, gerai išmaišykite ir palaikykite apie 30 min. Į dubenį suberkite burokėlius, konservuotus žirnelius, grikius, griežinėliais supjaustytus porus ir pamarinuotus grybus.
Mišrainę paskaninkite cukrumi, druska, maltais juodaisiais pipirais. Supilkite aliejų ir išmaišykite. Puoškite gražesnėmis grybų kepurėlėmis, porais ir krapų šakelėmis.