Ingredientai:
| 2 stiklinė | Grikiai |
| 2 sauja | Džiovinti baravykai |
| 2-3 vnt. | Svogūnai |
| 3,5 stiklinė | Vanduo |
| pagal skonį | Alyvuogių aliejus |
| pagal skonį | Druska |
| pagal skonį | Juodieji malti pipirai |
| 1 vnt. | Lauro lapai |
Gaminimas:
Susmulkintus svogūnus ir grybus pakepinkite, kol svogūnai įgaus auksinį atspalvį. Grikių kruopas užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite. Baigiant virti sukrėskite pakepintus svogūnus su grybais, išmaišykite, paskaninkite prieskoniais ir dar šiek tiek pavirkite. Jei kam norisi sočiau, pašlakstykite košę alyvuogių aliejumi.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 40min.