Koldūnai su varške ir lašinukais

Ingredientai:

3 stiklinė Miltai
2 vnt. Kiaušiniai
100 ml Vanduo
pagal skonį Druska
300 g Varškė
200 g Lašinukai
žiupsnelis Juodieji malti pipirai
pagal skonį Druska
1 vnt. Svogūnai

Gaminimas:

Tešlą užminkyti ir palikti 30 min. pabrinkti.

Lašinukus ar šoninę smulkiai kubeliais supjaustome (galima truputį pakepinti su trupučiu smulkinto svogūno, bet tai nebūtina), dedame į varškę, išmaišome.

Darome koldūnus (virtinius) jūsų mėgstama forma.

Koldūnai patiekiami su sviestu, grietine, ar kitu padažu.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 0min.

Parašykite komentarą