Ingredientai:
| 200 g | Lašišos filė |
| 2 šaukštas | Citrinų sultys |
| 1 šaukštas | Miltai |
| 1 skiltelė | Česnakai |
| pagal skonį | Druska |
| pagal skonį | Juodieji malti pipirai |
| 2 šaukštas | Kokoso drožlės |
| 1 vnt. | Kiaušiniai |
| 1 vnt. | Mangai |
| 2 šaukštelis | Imbieras tarkuotas |
| 4 šaukštas | Apelsinų sultys |
| 1 šaukštelis | Tabasko padažas |
| 1 šaukštelis | Baltojo vyno actas |
| 1 šaukštelis | Cukrus |
Gaminimas:
Lašišos filė įtrinkite druska, pipirais, apšlakstykite citrinų sultimis, apvoliokite miltuose, po to – kiaušinio plakinyje, kokosų drožlėse ir iškepkite. Laikykite šiltai, kol bus pagamintas padažas.
Mangą nuvalykite, supjaustykite ir su visais padažui skirtais komponentais sutrinkite elektrine trintuve. Tiekite žuvį apipylę padažu.
Porcijos: 1
Pagaminamas per: 20min.