Ingredientai:
| 8 vnt. | Pomidorai |
| 1 vnt. | Svogūnai |
| 1 vnt. | Morkos |
| 1 vnt. | Saldžiosios raudonosios paprikos |
| 2 skiltelė | Česnakai |
| 200 g | Kiaulienos faršas |
| 200 g | Jautienos faršas |
| pagal skonį | Drusk |
| pagal skonį | pipir |
| žiupsnelis | Aitriosios paprikos milteliai |
| 1 šaukštas | Malti džiūvėsėliai |
| 1 šaukštas | Aliejus |
Gaminimas:
Daržoves susmulkinam ir apkepinam aliejuje. Atskirai pakepinam faršą, pagardinam česnaku, druska ir pipirais. Sumaišom su daržovėmis, suberiame džiūvėsėlius.
Orkaitę įkaitinam iki 180 laipsnių. Nupjaunam pomidorų viršūnes ir išskobiam vidų.
Į pomidorus prikemšam mėsos-daržovių mišinio, dedam juos ant aliejumi išteptos skardos, uždedam kepurėlę, apšlakstom šlakeliu aliejaus ir kepam 15 min. Patiekiame karštus su ryžiais ar skrudintos duonos riekele.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 0min.