Obuolinis keksas su cinamonu ir bruknėmis

Ingredientai:

3 vnt. Kiaušiniai
170 g Cukrus
150 g Miltai
150 g Sviestas
1 šaukštelis Kepimo milteliai
1 šaukštelis Cinamonas
1/2 pakelis Vanilinis cukrus
2 vnt. Obuoliai

Gaminimas:

Kiaušinius išplakame su cukrumi iki purios masės. Suberiame miltus, kepimo miltelius, vanilinį cukrų ir cinamoną.

Puode ištirpiname sviestą ir paliekame truputį atvėsti.

Per tą laiką nulupame ir burokine trintuve sutarkuojame obuolius.

Į tešlą supilame tirpintą sviestą, gerai išmaišome, tada suberiame obuolius.

Išmaišę tešlą krečiame į kekso arba duonos formą, išteptą sviestu ir pabarstytą miltais.

Jeigu turite, galite viršų apibarstyti šaldytomis bruknėmis.

Dedame į 180 laipsnių karštumo orkaitę ir kepame 40 min.

J.Juršienės nuotr.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.

***

NAMO APDAILA

Parašykite komentarą