Pomidorų sriuba

Ingredientai:

2 vnt. Bulvės
1 vnt. Morkos
400 g Konservuotos pupelės
2 skiltelė Česnakai
100 g Brokoliai
100 g Konservuoti žalieji žirneliai
100 g Baltagūžiai kopūstai
sauja Svogūnų laiškai
1 l Pomidorų sultys
pagal skonį Druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai

Gaminimas:

Pomidorų sultis užvirinkite puode kartu su 500 ml vandens. Daržoves nulupkite. Bulves ir morkas supjaustykite kubeliais, česnaką ir svogūnų laiškus susmulkinkite.

Į puodą suberkite bulves, morkas ir svogūnus. Virkite uždengtame puode apie 20 min.

Kopūstus smulkiai supjaustykite. Brokolius supjaustykite nedideliais gabalėliais. Kopūstus, brokolius, žirnelius ir pupeles suberkite į sriubą. Virkite dar 8 min. Nukelkite nuo ugnies, pagardinkite druska ir pipirais.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 0min.

Parašykite komentarą