Šiltame vandenyje ištirpinkite sviestą, įmaišykite sutirštintą pieną ir išplaktus kiaušinius. Obuolius nulupkite, supjaustykite kubeliais, apibarstykite cinamonu, sumaišykite su duonos kubeliais ir sudėkite į sviestu išteptą kepimo indą. Užpilkite kiaušinių ir pieno plakiniu ir kepkite 180 °C temperatūros orkaitėje apie 45–50 minučių.