Saldūs moliūgėliai

Ingredientai:

600 g Sausainiai
300 g Sviestas
200 g Šokoladas
200 ml Pienas
1 stiklinė Cukrus
1 šaukštas Kakava
1 šaukštas Kakava
1 stiklinė Migdolai
1 stiklinė Graikiniai riešutai
2 šaukštas Romas

Gaminimas:

Pieną supilkite į puodą, supilkite ten cukrų ir kakavos miltelius. Puodą pastatykite ant viryklės ir leiskite užvirti. Tuomet sudėkite sviestą ir gabalėliais sulaužytą šokoladą, maišykite, kol masė taps vientisa. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite truputį atvėsti.

Sausainius sulaužykite gabalėliais ir kartu su riešutais sumalkite mėsmale. Į šokolado masę supilkite romą. Tuomet į sausainių masę pilkite šokoladą, gerai išmaišykite. Palikite maždaug 20 minučių.

Iš paruoštos masės formuokite kamuoliukus, užmaukite juos ant pagaliukų ir padėkite šaltai valandai. Paskui apliekite oranžinės spalvos glaistu. Toliau dekoruokite kaip norisi.

Porcijos: 30
Pagaminamas per: 40min.

Parašykite komentarą