Tag Archive | Kukurūzų

Kukurūzų dribsnių sausainiai

Sau3

Ingredientai:

100 g Sviestas
2 šaukštas Cukrus
100 g Kukurūzų dribsniai
125 g Miltai
2 šaukštas Medus
šlakelis Romo esencija
žiupsnelis Cinamonas
žiupsnelis Gvazdikėliai (malti)

Gaminimas:

Sviestą išsukite su cukrumi iki purumo. Suberkite truputį pasmulkintus traškučius, miltus, cinamoną bei gvazdikėlius, įdėkite medaus, įlašinkite romo esencijos.

Tešlą išminkykite ir 1 val. laikykite šaldytuve. Atvėsusią tešlą iškočiokite 5 mm storio lakštu ir supjaustykite norimomis formelėmis. Kepkite 10–12 min. 200 ºC temperatūros orkaitėje.

Porcijos: 2
Pagaminamas per: 0min.

Kukurūzų sriuba su grietinėle

Sau3

Ingredientai:

2 vnt. Kukurūzų burbuolės
1 vnt. Svogūnai
250 ml Vanduo
žiupsnelis Druska
1 šaukštas Sviestas
1 šaukštas Miltai
0,5 l Grietinėlė
pagal skonį Juodieji malti pipirai
50 ml Baltas sausas vynas

Gaminimas:

Kukurūzų burbuoles ir svogūną išvirkite pasūdytame vandenyje. Miltus pakepinkite ištirpdytame svieste ir gautą masę atskieskite kukurūzų nuoviru.

Į tą patį puodą sudėkite iš burbuolių išlukštentus kukurūzų grūdus. Ten pat įdėkite per sietelį sutrintą svogūną, suberkite prieskonius ir įpilkite grietinėlės.

Prieš patiekdami sriubą pagardinkite baltuoju vynu, papuoškite žalumynais.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.

***

Kompiuterių remontas Vilniuje