Tag Archive | razinomis

Bananiniai keksiukai su razinomis

Sau3

Ingredientai:

50 g Razinos
3 šaukštas Apelsinų sultys
140 g Kvietiniai miltai
140 g Viso grūdo kvietiniai miltai
2 šaukštelis Kepimo milteliai
115 g Cukrus
2 vnt. Bananai
100 ml Pienas
2 vnt. Kiaušiniai
6 šaukštas Saulėgrąžų aliejus
2 šaukštas Tarkuota apelsino žievelė

Gaminimas:

Razinas 1 val. pamirkykite apelsinų sultyse. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Popierinėmis formelėmis išklokite metalinę keksiukų formą.

Dideliame dubenyje sumaišykite abiejų rūšių miltus, kepimo miltelius ir cukrų.

Sutrinkite bananus ir juos sumaišykite su pienu iki vientisos masės. Kitame dubenyje lengvai paplakite kiaušinius, tada įmaišykite bananų ir pieno masę, aliejų, išmirkytas razinas ir apelsino žievelę.

Sausų ingredientų centre padarykite duobutę, supilkite skystą masę ir truputį pamaišykite. Sukrėskite tešlą į keksiukų formeles.

Kepkite įkaitintoje orkaitėje 20 min. Leiskite ataušti ir ragaukite.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 40min.

Plikytos tešlos spurgos su razinomis

Sau3

Ingredientai:

25 g Mielės
1 stiklinė Pienas
0,5 stiklinė Grietinė
5 vnt. Kiaušiniai
75 g Sviestas
75 g Cukrus
300 g Miltai
0,5 stiklinė Razinos
1 šaukštelis Vanilinis cukrus
pagal skonį druska

Gaminimas:

Sviestą, pieną, grietinę, vanilinį cukrų, pusę cukraus ir druską sumaišykite bei užvirinkite.

Į mišinį iškart suberkite visus miltus ir smarkiai maišykite, kol tešla sulips į gumulą. Tešlą šiek tiek atvėsinkite, maišydami įmuškite po vieną kiaušinį. Sudėkite razinas.

Mieles sumaišykite su šiltu pienu ir likusiu cukrumi. Įmaišykite į tešlą ir ją kildinkite, kol dvigubai padidės.

Tešlą šaukštu dėkite į įkaitintus riebalus ir virkite. Spurgas pabarstykite cukraus pudra.

Porcijos: 6
Pagaminamas per: 90min.