Ingredientai:
| 1 vnt. | Triušis |
| 500 g | Pomidorų pasta |
| 1 vnt. | Morkos |
| 1 vnt. | Salierai |
| 1 šaukštas | Aliejus |
| 500 ml | Raudonas pusiau saldus vynas |
| pagal skonį | Druska |
| pagal skonį | Juodieji pipirai |
| 2 vnt. | Lauro lapai |
Gaminimas:
Triušį ištrinkite pipirais ir druska.
Dideliame puode įkaitintame aliejuje apkepinkite susmulkintas daržoves. Įdėkite į jas gabaliukais supjaustytą triušį, supilkite pomidorų tyrę, vyną ir kelis lauro lapelius. Troškinkite vieną valandą.
Prie šio patiekalo garnyrui labai tinka virtos pupelės.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 0min.